Combinando gastronomia e cervejas artesanais, neste sábado (15) o Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes, em Itaipava, recebe a Deguste Gastronomia, das 12h às 22h. O público vai poder desfrutar de rótulos de cervejas artesanais de Petrópolis e do estado do Rio, apreciar quitutes criados e elaborados por importantes chefs de restaurantes petropolitanos e ainda se divertir com muita música boa. Quiosques customizados, food bikes, carrinhos personalizados de doces e sorvete artesanal, o Bar Deguste com a venda de água, refrigerantes, sucos e café, completam as opções gastronômicas. Também faz parte da festa a loja de souvernirs Deguste e tendas lounges com mesas e cadeiras para abrigar o público participante.
Nesta edição da Deguste Gastronomia, sete cervejarias artesanais de Petrópolis estarão participando: Buda Beer, Cervejaria Da Corte, Cerveja Artesanal Duzé, Imperatriz Bier, Madame Machado Cervejas Artesanais, Cervejaria Real, Schröder Bier.
No comando da gastronomia, criando belisquetes gourmets, especialmente para a Deguste, alguns chefs já foram confirmados, como: Marcelo Rixhon, (Buda), Spencer (Duzé), Norma Scharder, (Madame Machado), Paulo Moreira (Schröder), Hugo da Crus Lidizia (Cervejaria Da Corte), Sommelier José Honorato e Adilene Ponciano (Cervejaria Real).
E para animar ainda mais os participantes, a música vai rolar em dois horários: de 18h às 19h30 e de 20h30 às 22h.
A Deguste Gastronomia é um braço da consolidada Deguste – Feira de Cervejas Artesanais, promovido pelos empresários Rodrigo Pereira Duarte e Rafael Avancini Azeredo, que vem acontecendo mensalmente na Praça Visconde de Mauá. Sua proposta é agregar valores e conceitos de boa convivência e novas experimentações para o público, através de produtos de alta qualidade, e ambiente e atendimento diferenciados, além de fortalecer o setor de cervejarias artesanais do estado do Rio de Janeiro, promovendo e divulgando principalmente a produção local, ampliação do mercado consumidor, capacitação e profissionalização do setor, abertura oportunidades de novos negócios e desenvolvimento do polo turístico e cultural da região.
