Para celebrar o Dia Mundial do Pão, comemorado em 16 de outubro, a Firjan Senai e o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Petrópolis (Sindpaes) realizam nos dias 07, 08 e 09 de outubro, atividades voltadas para profissionais do setor e comunidade em geral. As oficinas são gratuitas e têm vagas limitadas.
As oficinas realizadas na unidade móvel de panificação da Firjan Senai, montada na Praça Dom Pedro, vão ensinar receitas simples, que servem tanto para a atualização de conhecimentos para quem já atua no setor, quanto por quem quer faturar um dinheiro extra.
Especialistas do Senai vão ensinar como se produz o famoso Pão Petrópolis, pães integrais e panetones. As oficinas ocorrem em dois horários: às 13h30 e às 15h30, com quantidade máxima de 15 participantes em cada. As inscrições deverão ser feitas na hora das oficinas e as senhas serão distribuídas 10 minutos antes do início. Na segunda-feira (7), às 15h, um café comunitário marcará a abertura do evento.
Serviço
Data: 07, 08 e 09 de outubro
Local: Praça Dom Pedro – Centro
Horário das oficinas: 13h30 e 15h30
Programação das Oficinas:
– 07/10 : Pão Petrópolis
– 08/10 : Pão Integral
– 09/10 : Panetone
