Durante a 16ª Serra Serata, o Senac vai oferecer oficinas de gastronomia temática e aulas-show gratuitas. As aulas serão apresentadas no palácio e as oficinas, na unidade Senac Petrópolis, em frente ao local.
O público do evento poderá participar de oficinas de Massas frescas e recheadas e de Tiramissu. Nas aulas-show, as receitas serão Risoto alla Ravennate, Massas frescas com molho pesto e carbonara, Panna cotta com calda de vinho e frutas vermelhas e, ainda, Cannoli com ricota e gotas de chocolate e pistache.
As inscrições devem ser feitas no link https://relacionamento.rj.
Confira a programação:
Oficinas | Senac Petrópolis
Quinta, dia 4/9 | 18h30 – Massas Frescas e Recheadas
Quinta, dia 11/9 | 18h30 – Tiramissu
Aulas-show | Palácio de Cristal
Sábado, dia 6/9
10h – Risoto alla Ravennate
13h30 – Massas frescas com molho pesto e carbonara
Sábado, dia 13/9
14h – Panna cotta com calda de vinho e frutas vermelhas
16h – Cannoli com ricota e gotas de chocolate e pistache