Em comemoração ao Dia Mundial do Pão, a Firjan SENAI e o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Petrópolis (Sindpães) realizam uma série de oficinas gratuitas de panificação abertas ao público, nos dias 16 e 17 de outubro.
As atividades acontecem na unidade móvel de panificação da Firjan SENAI, que estará estacionada na Praça Dom Pedro II – Centro. Ao todo, serão 100 vagas distribuídas em cinco turmas, com o objetivo de aperfeiçoar técnicas e valorizar a arte da panificação. As inscrições serão feitas diretamente no local, por ordem de chegada. A participação é totalmente gratuita.
Programação:
16 de outubro (quinta-feira)
9h30 às 11h – Bisnaga
13h às 14h30 – Panetone
15h30 às 17h – Baguete de Iogurte
17 de outubro (sexta-feira)
9h30 às 11h – Bisnaga
13h às 14h30 – Panetone
